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- 010 __ |a 7-5637-0879-0 |d CNY19.50
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- 100 __ |a 20050414d2003 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 中国风物特产与饮食 |, Zhong Guo Feng Wu Te Chan Yu Yin Shi |A zhong guo feng wu te chan yu yin shi |f 李志伟, 彭淑清, 陈祥军编著
- 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2003
- 330 __ |a 本书分为风物特产与饮食两大部分,风物特产方面介绍了具有较高知名度、精湛的技艺、较高的观赏性或使用价值的工艺品;美味佳肴方面介绍了具有代表性的地方菜系、少数民族菜、传统的面点及风味小吃。
- 333 __ |a 旅游高等职业教育专业基础课教材
- 333 __ |a 国家旅游局人事劳动教育司指定用书
- 606 0_ |a 土特产品 |A tu te chan pin |y 中国 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 李志伟 |A Li Zhiwei |c (商品学) |4 编著
- 701 _0 |a 彭淑清 |A Peng Shuqing |c (风物特产)
- 701 _0 |a 陈祥军 |A Chen Xiangjun |c (旅游)
- 801 _0 |a CN |b SXDTDX |c 20140711
- 905 __ |a SXDTDX |d F762.7/6