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- 200 1_ |a 旅游饭店实务管理 |A Lu^ You Fan Dian Shi Wu Guan Li |f 林璧属编著 |F Lin Bi Shu Bian Zhu
- 210 __ |a 北京 |A Bei Jing |c 清华大学出版社 |C Qing Hua Da Xue Chu Ban She |d 2005
- 330 __ |a 本书从饭店业的产业特性出发来探讨饭店的产业特征与饭店管理的基础理论,主要分四篇讲述,分别为:饭店管理论、饭店投资与经营、饭店管理战略和饭店实务管理。
- 606 0_ |a 旅游饭店 |x 商业管理 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 林璧属 |A Lin Bi Shu |f (1963~) |4 编著
- 801 _0 |a CN |b BTZL |c 20100601
- 905 __ |a SXDTDX |d F719.2/61
- 985 __ |a Z008024 |h |m 订购 |r |d 39 |b 商学院资料室 |y |c |e 0