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- 010 __ |a 978-7-80223-986-9 |d CNY45.00
- 100 __ |a 20170710d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 康熙宠厨张东官 |A kang xi chong chu zhang dong guan |f 吴正格著
- 210 __ |a 北京 |c 中国三峡出版社 |d 2017
- 225 2_ |a 饮食文学中篇小说选集 |A yin shi wen xue zhong pian xiao shuo xuan ji
- 314 __ |a 吴正格, 中国作家协会会员等职。
- 330 __ |a 《康熙宠厨张东官/中篇小说选集》是作者吴正格从其已发表过的多篇作品中筛选、汇集而成的一部中篇小说集, 集中反映了中华饮食文化的悠久历史和传统文化的有机结合 ; 作者以多年的从业经验和阅历, 从饮食文化专家及研究者的角度, 生动描绘处于社会底层厨师生涯的艰辛, 以及他们对待现实生活的积极态度。
- 410 _0 |1 2001 |a 饮食文学中篇小说选集
- 606 0_ |a 中篇小说 |A zhong pian xiao shuo |x 小说集 |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 吴正格 |A wu zheng ge |4 著
- 801 _0 |a CN |b SXDTDX |c 20231205
- 905 __ |a SXDTDX |d I247.53/538