机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 7-309-02721-3 |d CNY20.00
- 099 __ |a CAL 012001148913
- 100 __ |a 20120604d2000 ekmy0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 现代饭店经营管理 |A Xian Dai Fan Dian Jing Ying Guan Li |f 唐德鹏,张文娟,黄宇海著 |F Tang De Peng , Zhang Wen Juan , Huang Yu Hai Zhu
- 210 __ |a 上海 |A Shang Hai |c 复旦大学出版社 |C Fu Dan Da Xue Chu Ban She |d 2000
- 225 2_ |a 21世纪旅游管理丛书 |A 21 Shi Ji Lv You Guan Li Cong Shu
- 330 __ |a 本书共分十章较为系统地阐述了现代饭店经营管理理论、管理思想、管理职能和管理方法。
- 410 _0 |1 2001 |a 21世纪旅游管理丛书
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 经济管理
- 701 _0 |a 唐德鹏 |A Tang De Peng |c (饭店管理) |4 著
- 701 _0 |a 张文娟 |A Zhang Wen Juan |c (经济学) |4 著
- 701 _0 |a 黄宇海 |A Huang Yu Hai |4 著
- 801 _0 |a CN |b NUL |c 20120604
- 905 __ |a SXDTDX |d F719/56
- 985 __ |a S035630 |h |m 订购 |r |d 20 |b 基本书库 |y |c |e 0 |a S114044 |h |m 订购 |r |d 20 |s 库本 |y |c |e 0 |a S114048 |h |m 订购 |r |d 20 |b 基本书库 |y |c |e 0 |a S114049 |h |m 订购 |r |d 20 |b 基本书库 |y |c |e 0 |a S114050 |h |m 订购 |r |d 20 |b 基本书库 |y |c |e 0