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- 010 __ |a 978-7-308-11442-4 |d CNY68.00
- 099 __ |a CAL 012013104268
- 100 __ |a 20130702d2013 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品接触材料安全监管与高关注有害物质检测技术 |A shi pin jie chu cai liao an quan jian guan yu gao guan zhu you hai wu zhi jian ce ji shu |f 吴晓红主编
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江大学出版社 |d 2013
- 215 __ |a 349页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书基于作者在食品接触材料检验领域多年的检测经验和科研成果, 系统总结了材料中高关注有害物质的监管法规及检测方法, 重点阐述其中高关注有害物质的法规限量、毒理危害、风险评估, 并对中国、欧、美、日、韩等多国法规形成的历程、检测方法的区别及风险评估的手段进行了深入的分析和比较。
- 606 0_ |a 食品包装 |A shi pin bao zhuang |x 包装材料 |x 质量管理 |x 安全管理
- 701 _0 |a 吴晓红, |A wu xiao hong |f 1964- |4 主编
- 801 _0 |a CN |b SXDTDX |c 20170110
- 905 __ |a SXDTDX |d TS206.4/1