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中文图书1.食品机械与设备 TS203/8
馆藏复本:3
可借复本:3 李勇, 张佰清主编
化学工业出版社 2020
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中文图书2.新编食品添加剂速查手册 TS202.3-62/5
馆藏复本:3
可借复本:3 何春毅主编
化学工业出版社 2017
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中文图书3.食品微生物检验 TS207.4/3
馆藏复本:5
可借复本:5 李凤梅主编
化学工业出版社 2015
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中文图书4.食品物性学 TS201.7/1
馆藏复本:5
可借复本:5 姜松, 赵杰文等编著
化学工业出版社 2016
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中文期刊5.食品科技 TS2/SPKJ
馆藏复本:67
可借复本:67 北京市粮食科学研究所主办
《食品科技》杂志社 [1994]-
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中文期刊6.中国食品 TS2/ZGS
馆藏复本:67
可借复本:67 郭蕴辉
中国食品杂志社 1984-
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中文图书7.果蔬采后生理与贮运学 S660.1/1
馆藏复本:3
可借复本:2 张秀玲主编
化学工业出版社 2011
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中文图书8.食品分析科学 TS207.3/6
馆藏复本:3
可借复本:3 李启隆,胡劲波编著
化学工业出版社 2011
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中文图书9.食品工艺学实验 TS201.1-33/1
馆藏复本:3
可借复本:3 马俪珍,刘金福主编
化学工业出版社 2011
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中文图书10.食品科学与工程专业实验及工厂实习指导书 TS2/2
馆藏复本:3
可借复本:3 卢晓黎主编
化学工业出版社 2010
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