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检索到 3 条 丛书名=食品科学与工程类系列规划教材 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品脂类学 TS201.2/33

    馆藏复本：5
    可借复本：5     主编于修烛
    科学出版社 2021
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品质量与安全管理学 TS201.6/18

    馆藏复本：3
    可借复本：3     秦文, 王立峰主编
    科学出版社 2016
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品微生物检验原理与方法 TS207.4/2

    馆藏复本：5
    可借复本：5     贺稚非, 刘素纯, 刘书亮主编
    科学出版社 2016
    (0) 馆藏

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