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中文图书1.现代饭店客房部服务与管理 F719.2/4
馆藏复本:6
可借复本:6 刘伟著
广东旅游出版社 2000.10
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中文图书2.现代饭店主管领班实务 F719.2/2
馆藏复本:8
可借复本:7 彭青等著
广东旅游出版社 1997
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中文图书3.现代饭店员工培训教程 F719.2/3
馆藏复本:4
可借复本:4 贾安庭,彭青主编
广东旅游出版社 2000.6
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中文图书4.现代酒店经营管理学 F719.2/5
馆藏复本:9
可借复本:9 张士泽,张序编著
广东旅游出版社 2000.7
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