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中文图书1.食源性病原微生物和天然毒素相关疾病防控手册 R512.99/3
馆藏复本：5
可借复本：5 原著Keith A. Lampel, Sufian Al-Khaldi, Susan Mary Cahill
人民卫生出版社 2016
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中文图书2.食源性疾病暴发调查:Epi-Ready强化训练教材 R512.99/2
馆藏复本：6
可借复本：6 湖北省疾病预防控制中心, 湖北省卫生计生委食品安全标准与监测评估处
湖北人民出版社 2015
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中文图书3.食源性病原微生物及防控 R372/1
馆藏复本：10
可借复本：10 刘绍军主编
中国轻工业出版社 2006
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