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中文图书1.自然系韩式裱花教科书 TS213.23/4
馆藏复本:3
可借复本:3 杨茵茵著
机械工业出版社 2021
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中文图书2.君之烘焙:烘焙的基本 TS213.2/32
馆藏复本:5
可借复本:5 君之著
北京科学技术出版社 2019
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中文图书3.超简单!食帖烘焙全书 TS213.2/31
馆藏复本:5
可借复本:5 食帖番组主编
中信出版社 2020
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中文图书4.烘焙来了:曹大师的私房烘焙清单.第1季 TS213.2/30
馆藏复本:5
可借复本:5 中华美食频道《烘焙来了》栏目组著
青岛出版社 2017
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中文图书5.亚洲咖啡西点,烘焙盛宴·世界名厨的蛋糕·面包 TS213.2/29
馆藏复本:5
可借复本:5 主编王森
青岛出版社 2017
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中文图书6.德国百年烘焙世家经典配方 TS213.2/28
馆藏复本:2
可借复本:2 (德) 海恩斯·韦伯著
电子工业出版社 2018
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中文图书7.越做越上瘾的甜美蛋糕 TS213.2/4
馆藏复本:2
可借复本:2 聪明谷手工教室编著
北京理工大学出版社 2016
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中文图书8.法国经典杯子蛋糕轻松做 TS213.23/2
馆藏复本:5
可借复本:5 (法) 史蒂夫·舒夫利基尔著
电子工业出版社 2016
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中文图书9.经典复古蛋糕装饰 TS213.2/25
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 佐伊·克拉克著
中国纺织出版社 2015
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中文图书10.苏苏的烘焙盛宴 TS213.2/24
馆藏复本:3
可借复本:3 苏苏爱美食编著
辽宁科学技术出版社 2016
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中文图书11.蛋糕裱花技巧:奶油霜蛋糕 TS213.2/23
馆藏复本:3
可借复本:3 王森编著
辽宁科学技术出版社 2015
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中文图书12.蛋糕装饰技法 TS213.23/1
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 卡罗尔·迪肯著
北京科学技术出版社 2016
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中文图书13.一路向甜 TS213.2/22
馆藏复本:3
可借复本:3 姜恩泽著
电子工业出版社 2016
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中文图书14.蛋糕大厨 TS213.2/21
馆藏复本:1
可借复本:1 王志海著
中国轻工业出版社 2001
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中文图书15.花色蛋糕装饰教程:为制作传统型和幻想型蛋糕提供循序渐进的指导 TS213.2/20
馆藏复本:1
可借复本:1 ( )伊蕾妮·马格里格著
辽宁科学技术出版社 1999
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中文图书16.清新餐后甜品 TS213.2/19
馆藏复本:1
可借复本:1 潘行庄编著
世界图书出版公司 2006
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中文图书17.健康烘焙 TS213.2/18
馆藏复本:1
可借复本:1 吴秀娟著
中国轻工业出版社 2001
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中文图书18.面点制作 TS213.2/17
馆藏复本:1
可借复本:1 鲍治平,黄旭帆,顾永康编
高等教育出版社 1990
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中文图书19.饼干、面包生产基本知识 TS213.2/M2
馆藏复本:1
可借复本:1 天津轻工业学院食品专业编
轻工业出版社 1976
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中文图书20.上海糕点制法.修订版 TS213.2/M1
馆藏复本:1
可借复本:1 上海市糖业烟酒公司编
轻工业出版社 1974
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