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中文图书1.全谷物营养健康与加工 R151.3/70
馆藏复本:1
可借复本:1 谭斌等编著
科学出版社 2021
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中文图书2.米粉加工工艺学 TS212/2
馆藏复本:3
可借复本:3 易翠平主编
化学工业出版社 2021
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中文图书3.稻米深加工 TS213.3/1
馆藏复本:5
可借复本:5 马涛, 朱旻鹏主编
化学工业出版社 2020
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中文图书4.粮油加工实验指导 TS210.4-33/1
馆藏复本:5
可借复本:5 高海燕, 曾洁主编
化学工业出版社 2020
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中文图书5.小杂粮生产性实验实训 S51/9
馆藏复本:5
可借复本:5 王润梅主编
科学出版社 2020
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中文图书6.粮食制品加工工艺与配方 TS210.4/4
馆藏复本:5
可借复本:5 汪磊编著
化学工业出版社 2015
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中文图书7.稻谷及副产物加工和利用 TS212/1
馆藏复本:3
可借复本:3 林亲录...[等]编著
科学出版社 2015
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中文图书8.杂粮改性专用粉制备技术及杂粮食品开发 TS210.4/3
馆藏复本:3
可借复本:3 曹龙奎 ... [等] 著
科学出版社 2016
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中文图书9.杂粮特性与综合加工利用 TS210.4/2
馆藏复本:3
可借复本:3 吴跃编著
科学出版社 2015
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中文图书10.面粉品质改良技术及应用 TS211/1
馆藏复本:20
可借复本:20 刘钟栋主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书11.现代粮食加工技术 TS21/1
馆藏复本:10
可借复本:10 顾尧臣著
中国轻工业出版社 2004
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中文图书12.粮油加工概论 TS210.4/1
馆藏复本:10
可借复本:10 肖志刚, 许效群主编
中国轻工业出版社 2008
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中文图书13.改革活机制 发展壮实力:国有粮食企业改革和发展纪实 F721.8/4
馆藏复本:5
可借复本:5 主编聂振邦
经济管理出版社 2010
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中文图书14.粮油贮藏加工工艺学 S379/1
馆藏复本:1
可借复本:1 李里特主编
中国农业出版社 2002
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