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中文图书1.现代工业发酵工程 TQ920.6/12
馆藏复本:3
可借复本:3 杨立, 龚乃超, 吴士筠主编
化学工业出版社 2020
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中文图书2.新型发酵食品 TS26/1
馆藏复本:1
可借复本:1 迟玉森等编著
中国轻工业出版社 1998
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中文图书3.现代微生物发酵及技术教程 TQ920.1/2
馆藏复本:1
可借复本:1 主编罗大珍, 林稚兰
北京大学出版社 2006
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中文图书4.现代发酵工艺原理与技术 TQ920.6/2
馆藏复本:1
可借复本:1 田洪涛主编
化学工业出版社 2007
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中文图书5.高细胞密度发酵技术 TQ920.1/5
馆藏复本:10
可借复本:10 李寅,高海军,陈坚编著
化学工业出版社 2006
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