检索到 29 条 分类号=TS264 的结果
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中文图书1.酱类生产技术 TS264.2/12
馆藏复本：6
可借复本：6 杜连启主编
化学工业出版社 2021
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中文图书2.调味品加工 TS264/6
馆藏复本：3
可借复本：3 崔东波, 郝生宏主编
化学工业出版社 2021
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中文图书3.酿造调味品生产技术 TS264.2/14
馆藏复本：3
可借复本：3 吕俊丽, 任志龙编著
化学工业出版社 2021
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中文图书4.味精绿色制造新工艺、新装备 TS264.2/13
馆藏复本：2
可借复本：2 佟毅编著
化学工业出版社 2020
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中文图书5.现代食品调香与调味 TS264.2/11
馆藏复本：3
可借复本：3 宋诗清, 冯涛主编
化学工业出版社 2021
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中文图书6.复合调味料生产工艺与配方 TS264.2/10
馆藏复本：3
可借复本：3 江新业, 刘雪妮编著
化学工业出版社 2020
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中文图书7.调味品加工工艺与配方 TS264/5
馆藏复本：10
可借复本：10 贠建民, 张卫兵, 赵连彪编
化学工业出版社 2006
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中文图书8.孜然深加工技术 TS264.2/9
馆藏复本：3
可借复本：3 木泰华, 马梦梅, 陈井旺著
科学出版社 2019
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中文图书9.瓶子里的四季 TS264.2/8
馆藏复本：3
可借复本：3 (韩) 方玲雅著
中信出版社 2016
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中文图书10.特色调味品加工品质调控技术理论与实践 TS264/4
馆藏复本：3
可借复本：3 张慜 ... [等] 著
化学工业出版社 2014
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中文图书11.酱油生产实用技术 TS264.2/7
馆藏复本：3
可借复本：3 李幼筠编著
化学工业出版社 2015
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中文图书12.调味品生产工艺学 TS264/3
馆藏复本：1
可借复本：1 张水华,刘耘编著
华南理工大学出版社 2000
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中文图书13.中式家常酱料500例.2版 TS264.2/6
馆藏复本：1
可借复本：1 蓝武强
南海出版公司 2009
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中文图书14.西式家常酱料500例 TS264.2/5
馆藏复本：10
可借复本：10 蓝武强主编
南海出版社 2009
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中文图书15.食品着色剂手册 TS264.4-62/1
馆藏复本：20
可借复本：20 张春红主编
中国计量出版社 2006
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中文图书16.调味品及酱货腌制品质量检验 TS264/2
馆藏复本：20
可借复本：20 胡振洲主编
中国计量出版社 2006
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中文图书17.复合调味品生产问答 TS264.9/1
馆藏复本：20
可借复本：20 主编诸亮
中国轻工业出版社 2006
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中文图书18.食醋生产问答 TS264.2-44/2
馆藏复本：20
可借复本：20 黄仲华，殷小平编著
中国轻工业出版社 2000
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中文图书19.食品香料化学:杂环香味化合物 TS264.3/1
馆藏复本：2
可借复本：2 李和，李佩文，于振华编译
中国轻工业出版社 1992
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中文图书20.食品香精香料及加香技术 TS264.3/3
馆藏复本：3
可借复本：3 林旭辉...[等] 编著
中国轻工业出版社 2010
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