检索到 141 条 分类号=TS26 的结果
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中文图书1.到艾莱岛喝威士忌 TS262.3/16
馆藏复本：3
可借复本：3 粱岱琦著
浙江大学出版社 2021.04
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中文图书2.葡萄酒 TS262.61/17
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) EI出版社编辑部编著
华中科技大学出版社 2021
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中文图书3.7秒选对啤酒 TS262.5/2
馆藏复本：3
可借复本：3 (法) 伊丽莎白·皮埃尔著
华中科技大学出版社 2021
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中文图书4.7秒选对葡萄酒 TS262.61/16
馆藏复本：3
可借复本：3 (法) 阿歇特编著
华中科技大学出版社 2021
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中文图书5.如何“假装”懂葡萄酒:葡萄酒漫画小百科 TS262.61/15
馆藏复本：3
可借复本：3 飞乐鸟著
人民邮电出版社 2024
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中文图书6.酒店酒水服务与管理 TS262/13
馆藏复本：5
可借复本：5 何丽芳，牛小斐编著
广东经济出版社 2005
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中文图书7.药酒·药浴·药粥 TS262.91/2
馆藏复本：5
可借复本：5 许俊霞编著
北京联合出版公司 2016
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中文图书8.黄酒功能因子与营养保健 TS262.4/8
馆藏复本：5
可借复本：5 郭航远，池菊芳，林辉主编
浙江大学出版社 2021
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中文图书9.假行家啤酒指南 TS262.5-49/1
馆藏复本：5
可借复本：5 (英) 乔纳森·古道尔著
上海科学技术文献出版社 2022
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中文图书10.发酵圣经,奶、蛋、肉、鱼、饮料:an in-depth exploration of essential concepts and processes from ar... TS26/4
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 桑多尔·卡茨著
中信出版集团股份有限公司 2020
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中文图书11.酱类生产技术 TS264.2/12
馆藏复本：6
可借复本：6 杜连启主编
化学工业出版社 2021
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中文图书12.葡萄酒工艺学 TS262.61/14
馆藏复本：5
可借复本：5 朴美子, 滕刚, 李静媛主编
化学工业出版社 2020
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中文图书13.未来发酵食品:内涵、路径及策略 TS26/3
馆藏复本：2
可借复本：2 夏小乐, 陈坚等编著
科学出版社 2022
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中文图书14.酒体设计实战技术精华 TS262.3/15
馆藏复本：3
可借复本：3 张金修著
化学工业出版社 2020
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中文图书15.调味品加工 TS264/6
馆藏复本：3
可借复本：3 崔东波, 郝生宏主编
化学工业出版社 2021
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中文图书16.邹博士话酒:白酒小百科 TS262.3/14
馆藏复本：3
可借复本：3 邹江鹏编著
化学工业出版社 2020
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中文图书17.葡萄酒的风味 TS262.6/13
馆藏复本：2
可借复本：2 (法) 埃米耶·佩诺, 雅克·布卢安著
化学工业出版社 2021
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中文图书18.酿造调味品生产技术 TS264.2/14
馆藏复本：3
可借复本：3 吕俊丽, 任志龙编著
化学工业出版社 2021
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中文图书19.味精绿色制造新工艺、新装备 TS264.2/13
馆藏复本：2
可借复本：2 佟毅编著
化学工业出版社 2020
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中文图书20.超声波对葡萄酒微生物活性及葡萄酒品质影响的相关研究 TS262.61/13
馆藏复本：5
可借复本：5 罗华著
中国农业科学技术出版社 2016
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