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检索到 19 条 分类号=TS255.3 的结果    

 


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  1. 中文图书1.蔬菜食品加工工艺与配方 TS255.3/8

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    薛效贤, 薛薪, 李文郁编著
    化学工业出版社 2020
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.果蔬营养与生活 TS255.3/9

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    张秀玲主编
    化学工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.果蔬贮藏及物流保鲜实用技术 TS255.3/7

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    皮钰珍主编
    化学工业出版社 2013
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.家庭果蔬食品制作 TS255.3/6

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    陈真等编著
    中国食品出版社 1988
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.生鲜果蔬食品保鲜品质调控技术专论 TS255.3/5

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    张慜, 高中学, 过志梅著
    科学出版社 2016
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.果蔬贮运加工学 S609-43/1

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    王鸿飞主编
    科学出版社 2014
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.魔芋规范化栽培与加工技术问答 S632.3-44/1

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    张忠良 ... [等] 编著
    西北农林科技大学出版社 2010
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.鲜切果蔬科学与技术 TS255.36/7

    馆藏复本:10
    可借复本:10
    胡文忠主编
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.果蔬贮藏加工学 TS255.3/4

    馆藏复本:9
    可借复本:9
    陕西省仪祉农业学校主编
    农业出版社 1990
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.提取技术与实例 TS255.36/5

    馆藏复本:10
    可借复本:10
    李明主编
    化学工业出版社 2006
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.果蔬贮藏与加工 TS255.3/1

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    王丽琼主编
    中国农业大学出版社 2008
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.果蔬微生物学 TS255.36/2

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (美) Gerald M. Sapers, James R. Gorny, Ahmed E. Yousef主编
    中国轻工业出版社 2011
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.果蔬花卉最新深加工技术与实例 TS255.36/3

    馆藏复本:10
    可借复本:10
    李树和编著
    化学工业出版社 2008
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.果蔬采后生理生化实验指导 TS255.3-33/1

    馆藏复本:26
    可借复本:26
    曹建康, 姜微波, 赵玉梅编著
    中国轻工业出版社 2007
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.干坚果品的价值与饮食制作 TS255.36/4

    馆藏复本:10
    可借复本:10
    薛效贤, 薛芹编
    科学技术文献出版社 2010
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.果品蔬菜加工工艺学.2版 TS255.36/1

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    叶兴乾主编
    中国农业出版社 2002
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.鲜切果蔬科学、技术与市场 TS255.36/6

    馆藏复本:10
    可借复本:10
    (美) 莱米堪拉 O.编著
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

  18. 中文图书18.出口加工蔬菜 TS255.3/2

    馆藏复本:10
    可借复本:10
    叶兴乾,席玙芳编著
    中国农业出版社 1996
    (0) 馆藏

  19. 中文图书19.果品蔬菜保鲜包装应用技术 TS255.3/3

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    王文生, 杨少桧主编
    印刷工业出版社 2008
    (0) 馆藏


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