检索到 25 条 分类号=TS201.3 的结果
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中文图书1.食品微生物学实验技术 TS201.3-33/3
馆藏复本：5
可借复本：4 李秀婷主编
化学工业出版社 2020
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中文图书2.现代食品微生物学 TS201.3/14
馆藏复本：3
可借复本：2 主编宁喜斌
科学出版社 2021
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中文图书3.食源性病原微生物检测技术图谱 TS201.3-64/1
馆藏复本：1
可借复本：1 蒋原主编
科学出版社 2019
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西文图书4.Food microbiology and hygiene / TS201.3/E4
馆藏复本：1
可借复本：1 P.R. Hayes.
Elsevier Applied Science Publishers ; c1985.
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中文图书5.粮油食品微生物学 TS201.3/13
馆藏复本：3
可借复本：3 蔡静平主编
科学出版社 2018
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西文图书6.Microbiology in agriculture, fisheries, and food / TS201.3/E3
馆藏复本：1
可借复本：1 edited by F. A. Skinner and J. G. Carr.
Academic Press, 1976.
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中文图书7.食品卫生微生物学标准鉴定图谱 TS201.3/12
馆藏复本：3
可借复本：3 刘云国主编
科学出版社 2009
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中文图书8.发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略:formation mechanism and elimination proposals TS201.3/11
馆藏复本：3
可借复本：3 陈坚, 方芳, 周景文等编著
化学工业出版社 2017
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西文图书9.Mycotoxins and other fungal related food problems : a symposium sponsored by the Division of Agri... TS201.3-53/E1
馆藏复本：1
可借复本：1 Joseph V. Rodricks, editor.
American Chemical Society, 1976.
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西文图书10.Food microbiology : public health and spoilage aspects / TS201.3/E2
馆藏复本：1
可借复本：1 edited by Mario P. Defigueiredo and Don F. Splittstoesser.
Avi Pub. Co., c1976.
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西文图书11.Food microbiology / TS201.3/E1
馆藏复本：1
可借复本：1 edited by A. H. Rose.
Academic Press, 1983.
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中文图书12.食品安全与病原微生物防控研究 TS201.6/16
馆藏复本：3
可借复本：3 夏咸柱, 钱军, 刘文森主编
科学出版社 2016
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中文图书13.食品微生物学实验 TS201.3-33/2
馆藏复本：5
可借复本：5 主编樊明涛, 赵春燕, 朱丽霞
科学出版社 2015
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中文图书14.生鲜果蔬供应链中的食品安全管理与微生物危害控制 TS201.6/11
馆藏复本：3
可借复本：3 谭锋, 徐扬著
科学技术文献出版社 2016
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中文图书15.食品微生物功能调控与优化 TS201.3/9
馆藏复本：11
可借复本：11 陈坚, 刘立明, 堵国成等编著
化学工业出版社 2011
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中文图书16.食品微生物学 TS201.3/10
馆藏复本：5
可借复本：4 主编胡树凯, 李彦宏
北京交通大学出版社 2013
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中文图书17.食品中微生物危害控制与风险评估 TS201.3/8
馆藏复本：11
可借复本：11 滕葳 ... [等] 编著
化学工业出版社 2012
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中文图书18.食品微生物学 TS201.3/1
馆藏复本：3
可借复本：3 无锡轻工业学院编
轻工业出版社 1980.10
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中文图书19.食品微生物学实验指导 TS201.3-33/1
馆藏复本：10
可借复本：9 (美) Lynne McLandsborough著
中国轻工业出版社 2007
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中文图书20.现代食品微生物学.第2版 TS201.3/7
馆藏复本：3
可借复本：3 主编刘慧
中国轻工业出版社 2011.05
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