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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6

题名/责任者:
茶艺与调酒/盖文主编
出版发行项:
北京:旅游教育出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5637-1536-7/CNY16.00
载体形态项:
155页:图;23cm
个人责任者:
盖文 主编
学科主题:
茶-文化
学科主题:
酒-调制技术
中图法分类号:
TS971
中图法分类号:
TS972.19
提要文摘附注:
本书分为两部分，第一部分介绍了茶史、茶文化和实用茶艺；第二部分介绍了调酒知识、洋酒及鸡尾酒配方和中国酒及中式鸡尾酒调制等内容。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971/39 Y547645   库本 库253013     可借
TS971/39 Y547646   基本书库     可借 基本书库
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