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题名/责任者:

农学的足迹/沈志忠 ... [著]

出版发行项:

上海:上海科技教育出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5428-6201-3/CNY49.80

载体形态项:

198页:彩图;26cm

丛编项:

改变世界的科学

个人责任者:

沈志忠, 1968- 著

个人责任者:

卢勇 著

个人责任者:

陈越 著

个人责任者:

袁祯泽 著

学科主题:

农学-青少年读物

中图法分类号:

S3-49

一般附注:

上海出版资金项目

题名责任附注:

题名页题其他责任者: 卢勇, 陈越, 袁祯泽

提要文摘附注:

我们日常食用的粮食和蔬菜、驯养的家畜都有着怎样的前世今生？要实现“春种一粒粟，秋收万颗子”，我们得付出哪些农业劳动，涉及哪些农业生产技术？大禹治水只是个神话传说吗？豆腐是谁发明的？金鱼的故乡在哪里？烟草有着怎样的是是非非？把诺贝尔奖颁给DDT杀虫功效的发现者是一个错误吗？古代世界的人们曾经创造了众多灿烂的农业文明，它们当中，为什么有的延续至今，有的却消失了呢？《农学的足迹》将带你一起迈出探寻的步伐，共同去了解看似普通的农业背后蕴藏的科学和智慧，解读那些作出不凡贡献的科学人物身上蕴含的精神和力量。还有许多未解之谜，等待着你去寻找答案哦！

使用对象附注:

生物学研究人员

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