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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5

题名/责任者:
果品 营养 健康:遍食百果能成仙/赵霖,赵和编著
出版发行项:
北京:人民卫生出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-117-24571-5/CNY28.00
载体形态项:
23, 188页:图 (部分彩图);24cm
其它题名:
遍食百果能成仙
个人责任者:
赵霖 1946- 编著
个人责任者:
赵和 编著
学科主题:
果品-食品营养
学科主题:
果品-食物养生
中图法分类号:
R151.3
中图法分类号:
R247.1
书目附注:
有书目 (第187-188页)
提要文摘附注:
本书详细介绍了各种常见水果、干果、坚果中的营养成分,如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和膳食纤维等营养物质,以及其独特的保健效果,并讲解不同年龄段,不同职业人群如何科学选用水果、干果与坚果,提供了多种干果的食疗方法,使其更好发挥防病健身功效。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R151.3/63 B863035   库本 库192328     可借 库本
R151.3/63 B863031   基本书库     可借 基本书库
R151.3/63 B863032   基本书库     可借 基本书库
R151.3/63 B863033   基本书库     可借 基本书库
R151.3/63 B863034   基本书库     可借 基本书库
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