MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 红外喷动床干燥技术及应用/段续, 李琳琳著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-122-40850-1/CNY98.00
- 载体形态项:
- 174页:图;24cm
- 个人责任者:
- 段续 著
- 个人责任者:
- 李琳琳 著
- 学科主题:
- 流化床-红外线干燥-研究
- 中图法分类号:
- TQ051.1
- 中图法分类号:
- TQ028.6
- 责任者附注:
- 段续, 现任河南科技大学食品与生物工程学院教授, 博士生导师, 河南科技大学特聘教授。
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍红外喷动床干燥机的设计与模拟计算, 通过干燥怀山药、玫瑰花、鲜花生和香菇等具体的工艺实例, 详细介绍了相关工艺的设计过程和参数选择, 并简要分析了营养成分与工艺参数的关系。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TQ051.1/1 | B0092952 |  库本
库340097 |
可借 | 库本 | |
| TQ051.1/1 | B0092950 | 基本书库
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可借 | 基本书库 | |
| TQ051.1/1 | B0092951 | 基本书库
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可借 | 基本书库 |
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