MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:5
- 题名/责任者:
- 水果贮藏保鲜技术问答/马文等编著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2000
- ISBN及定价:
- 7-109-06216-3/CNY8.50
- 载体形态项:
- 12,124页:图;20cm
- 个人责任者:
- 马文 (水果贮藏) 编著
- 学科主题:
- 水果-食品贮藏
- 学科主题:
- 水果-食品保鲜
- 中图法分类号:
- S660.9
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