MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 食品微生物学实验指导/(美) Lynne McLandsborough著 张柏林等译
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-5789-7/CNY25.00
- 载体形态项:
- 163页:图;26cm
- 并列正题名:
- Food microbiology laboratory
- 丛编项:
- 国外优秀食品科学与工程专业教材
- 个人责任者:
- 麦克兰茨伯勒, L. (McLandsborough, Lynne) 著
- 个人次要责任者:
- 张柏林 译
- 学科主题:
- 食品微生物-微生物学-实验
- 中图法分类号:
- TS201.3-33
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封面
- 书目附注:
- 有书目 (第161-163页)
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS201.3-33/1 | Y289947 |  库本
库253336 |
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| TS201.3-33/1 | Y289948 | 基本书库
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| TS201.3-33/1 | Y289949 | 基本书库
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| TS201.3-33/1 | Y289950 | 基本书库
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| TS201.3-33/1 | Y289951 | 基本书库
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借出-应还日期：2024-08-12 | |
| TS201.3-33/1 | Y289952 | 阅览室
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| TS201.3-33/1 | Y289953 | 阅览室
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| TS201.3-33/1 | Y289955 | 阅览室
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| TS201.3-33/1 | Y289956 | 阅览室
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