MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 健康菇/朱秋桦，林秋香，蔡万利著 Toku Chao摄影
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-03-019405-3/CNY26.00
- 载体形态项:
- 89页:彩图;26厘米
- 丛编项:
- 新健康大系. 营养与保健系列
- 个人责任者:
- 朱秋桦 著
- 个人责任者:
- 林秋香 著
- 个人责任者:
- 蔡万利 著
- 个人次要责任者:
- Toku Chao 摄影
- 学科主题:
- 食用菌类-保健-菜谱-中国
- 学科主题:
- 食用菌类
- 学科主题:
- 保健
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.123
- 丛编附注:
- 丛书取自CIP
- 提要文摘附注:
- 本书汇集了各种蘑菇的完整介绍，并为您整理出：蘑菇的生长栽培、选购保存和健康观点等信息，更收录了知名烹饪老师精心设计的美味、多样化、低热量的75种蘑菇料理。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.123/10 | Y139731 |  库本
库254559 |
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| TS972.123/10 | Y139732 | 基本书库
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| TS972.123/10 | Y139733 | 基本书库
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| TS972.123/10 | Y139734 | 基本书库
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| TS972.123/10 | Y139735 | 基本书库
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| TS972.123/10 | Y139736 | 基本书库
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| TS972.123/10 | Y139739 | 基本书库
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| TS972.123/10 | Y139740 | 基本书库
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