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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5

题名/责任者:
我国食品检测方法标准体系研究/云振宇, 刘文等编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-122-13891-0 精装/CNY98.00
载体形态项:
399页:图;25cm
丛编项:
检测方法标准体系丛书
个人责任者:
云振宇 编著
个人责任者:
刘文 编著
学科主题:
食品检验-检验方法-标准体系-研究-中国
中图法分类号:
TS207.3
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书系统阐述了我国食品检测方法标准体系框架构建的技术线图, 重点剖析了我国食品安全检测方法的适用性, 并提出了我国食品检测方法标准体系的建立机制与实施建议。
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