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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:4

题名/责任者:
吃的百变窍门/汉竹编著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5019-6456-7/CNY39.80
载体形态项:
179页, [1] 叶图版:彩图;20x22cm
并列正题名:
Easy cooking & safely eating
丛编项:
汉竹.健康爱家系列
个人责任者:
汉竹 编著
学科主题:
菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.182
提要文摘附注:
本书是一本菜谱。主要内容包括: 豆制品; 蔬菜、腌菜类; 肉制品; 果酱、辣酱类; 剩饭菜变美食; 美食改装; 瓜、果皮类; 菜叶类; 菜根类; 其他类等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
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