MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12
- 题名/责任者:
- 食物成分表:全国分省值/王光亚主编 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著
- 出版发行项:
- 北京:人民卫生出版社,1992
- ISBN及定价:
- 7-117-01561-6/CNY31.00
- 载体形态项:
- 344页;26cm
- 编目员补充题名:
- 食物 成分
- 个人责任者:
- 王光亚 主编
- 团体次要责任者:
- 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 编著
- 学科主题:
- 食品营养分析-表
- 中图法分类号:
- R151.3-64
- 科图法分类号:
- 61.1153074
- 一般附注:
- 国家自然科学基金资助项目
- 提要文摘附注:
- 本书列出了全国15省地方食物营养素数值,代表各地区食物的营养素含量。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
R151.3-64/1 | Y102351 | 库本 库205131 | 可借 | |
R151.3-64/1 | B769575 | 基本书库 | 可借 | |
R151.3-64/1 | B769576 | 基本书库 | 可借 | |
R151.3-64/1 | B769577 | 基本书库 | 可借 |
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