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题名/责任者:

中国茶与茶疗:非叶非花自是香/余悦著

出版发行项:

北京:中央编译出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5117-2920-0/CNY39.80

载体形态项:

360页;24cm

其它题名:

非叶非花自是香

丛编项:

朗朗书房;6

个人责任者:

余悦, 1952- 著

学科主题:

茶叶-介绍-中国

学科主题:

茶叶-食物疗法

中图法分类号:

TS272.5

中图法分类号:

R247.1

责任者附注:

本书内容丰富，融文化和养生于一体，兼具趣味性和实用性，是居家生活的绝好伴侣。

提要文摘附注:

中国俗语讲，开门七件事--柴米油盐酱醋茶。茶作为一种带有鲜明东方文化印记的饮品，在人们的日常生活中有着举止轻重的地位。本书系统介绍了中国茶叶的种类、产地、选购、贮藏和饮用方法，对茶文化和茶疗历史进行了深入解读，认为在现代医疗科技发达的今天，茶依然有其不可替代的作用，从而成为人们生活中不可或缺的一部分，并结合现代科研成果，整理出大量经过检验的茶疗方剂和茶食配方，既能起到保健、抗衰老及美容瘦身之功效，又可成为个人食谱上的健康美味。

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