MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 现代生物工艺学.上册/储炬,李友荣主编
- 出版发行项:
- 上海:华东理工大学出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5628-2116-8/CNY39.00
- 载体形态项:
- 13,397页;26cm
- 丛编项:
- 现代生物化学工程丛书
- 个人责任者:
- 储炬 (女, 1963.8~) 主编
- 个人责任者:
- 李友荣 (生物学) 主编
- 学科主题:
- 生物工程学
- 中图法分类号:
- Q81
- 一般附注:
- “十五”国家重点图书
- 提要文摘附注:
- 本书为上册,含生物过程原理与生物物质分离和纯化原理两篇共24章,涵盖了从菌种筛选、育种、发酵、动植物培养、活性物质的提炼与精制等新技术与新概念。
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