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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:2

题名/责任者:
质朴自然的民间饮食
出版发行项:
长春:吉林出版集团股份有限公司,2014
ISBN及定价:
978-7-5534-5073-5/CNY45.00
载体形态项:
159页:彩图;24cm
丛编项:
流光溢彩的中华民俗文化:彩图版
个人责任者:
吴雅楠 编著
学科主题:
民间故事-中国
中图法分类号:
I277.3
责任者附注:
版权页题: 吴雅楠编著
提要文摘附注:
本书共分八章: 民间美食醉人心、民间美食味道全、民间美食见真情、民间美食重特色、民间美食原生态、民间美食风味浓、民间美食最环保、民间美食最独特。主要内容包括: 汉族民间饮食 —— 隐喻着深厚的文化内涵 ; 蒙古族民间饮食 —— 香气四溢的草原风味 ; 回族民间饮食 —— 清真饮食文化的代表等。
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I277.3/246 B0188838   库本 库363806     可借 库本
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