MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 茶/(澳) Nick Hall著 王恩冕等译
- 出版发行项:
- 北京:中国海关出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-80165-059-X/CNY72.00
- 载体形态项:
- 489页:图;24cm
- 统一题名:
- Tea
- 丛编项:
- 商品国际工贸指南译丛
- 个人责任者:
- 霍尔 (Hall, Nick) 著
- 个人次要责任者:
- 王恩冕 译
- 学科主题:
- 茶叶-国际贸易
- 中图法分类号:
- F746.22
- 责任者附注:
- Nick Hall曾就读于伦敦大学的亚非研究学院,从1990年起开始成为一名自由职业作家。
- 书目附注:
- 有书目和索引
- 提要文摘附注:
- 本书第1章概述了茶叶的历史和起源,继而在第2、3章介绍了茶叶的种植和加工,在第4章讨论了茶叶增值产品,第5、6、7章详细介绍了全球茶叶生产、消费和进出口情况,第8章审视了茶叶市场和营销,第9章讨论的是茶叶质量的评定与控制,最后一章则探讨了人们对茶有益于健康的认识。本书提供的统计数据多半来自国际茶叶委员会,书后附录还收入了联合国粮农组织的统计数据。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F746.22/1 | Y034791 |  库本
库063331 |
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| F746.22/1 | Y034800 | 阅览室
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