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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

高级酶工程/马延和主编

出版发行项:

北京:科学出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-03-073614-7/CNY328.00

载体形态项:

12,484页:图，照片;26cm

并列正题名:

Advanced enzyme engineering

个人责任者:

马延和 (1961.10-) 主编

学科主题:

酶工程

中图法分类号:

Q814

责任者附注:

马延和，男，汉族，1961年10月生，河北盐山人，农工党成员，工学博士，研究员。1983年8月南开大学生物系微生物学专业大学毕业后，到中国科学院微生物研究所从事科研工作，历任中国科学院微生物研究所生物技术中心副主任、所长助理、极端环境微生物中心主任、微生物资源前期开发国家重点实验室副主任。2007年3月起，先后任中国科学院天津工业生物技术研究与发展中心筹建工作组组长、中国科学院天津工业生物技术研究所筹建工作组副组长、工业酶国家工程实验室主任。2012年10月起，任中国科学院天津工业生物技术研究所所长。主要从事极端微生物与生物工程的研究与应用。已在Science、NatCommn、AngewChemIntEd、MetabEng等杂志发表SCI论文300多篇，申请发明专利200多项，已获授权专利100余项，主编专著2部。曾获国家技术发明奖二等奖、中国科学院发明奖二等奖、中国科学院科技促进发展奖、中石化联合会技术发明一等奖、中国轻工联合会科技进步一等奖等。曾任国家863计划和生物医药技术领域专家组专家、国家973计划重大项目首席科学家，现为国际学术期刊3Biotech副主编、中国科学：生命科学编委等，为国家战略性新兴产业咨询专家委员会委员、国家新材料发展咨询专家委员会委员等。

提要文摘附注:

本书总结了酶工程领域的基本知识和最新进展，共计16章，包括酶工程的发展历程，酶的筛选与大数据挖掘方法、结构与功能解析、设计改造方法、高效筛选方法、表达与分离纯化、级联反应设计、人工途径设计、催化反应介质与固定化等，以及酶在生物催化、饲料食品、日化用品及医药农药化工等领域的应用。

使用对象附注:

本书适用于高等院校生物工程、生物技术、生物化工、发酵工程等专业师生；科研院所、企业研发部门的科研工作者及工程技术人员

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