MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 苹果、梨生产贮藏与加工实用技术/农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-80233-309-3/CNY7.00
- 载体形态项:
- 10,103页:图;21cm
- 丛编项:
- 新型农民培训丛书
- 个人责任者:
- 农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编
- 学科主题:
- 苹果-食品贮藏
- 学科主题:
- 梨-食品贮藏
- 学科主题:
- 苹果-水果加工
- 学科主题:
- 梨-水果加工
- 学科主题:
- 苹果
- 学科主题:
- 食品贮藏
- 学科主题:
- 梨
- 学科主题:
- 水果加工
- 中图法分类号:
- S666.109
- 题名责任附注:
- 农业部农民科技教育培训中心 中央农业广播电视学校组编
- 提要文摘附注:
- 本书重点介绍了苹果、梨的现代栽培技术，具体内容包括苹果、梨新式栽培技术及栽培方法，贮藏基础知识、常用贮藏手段和方法、贮藏新技术等内容。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S666.109/1 | Y614282 |  库本
库273770 |
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| S666.109/1 | Y614624 | 基本书库
|
可借 |
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