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题名/责任者:

农产品黄曲霉毒素抗体创制原理与检测技术/李培武著

出版发行项:

北京:科学出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-03-050264-3 精装/CNY138.00

载体形态项:

11, 367页, [6] 页图版:图 (部分彩图);26cm

个人责任者:

李培武 著

学科主题:

农产品-黄曲霉毒素-真菌抗原-研究

学科主题:

农产品-黄曲霉毒素-微生物检定-研究

中图法分类号:

S379.5

出版发行附注:

国家科学技术学术著作出版基金资助出版

书目附注:

有书目 (第353-360页) 和索引

提要文摘附注:

本书研究发现了黄曲霉毒素分子抗原表位活性位点及其对抗体亲和力的靶向诱导效应，提出了黄曲霉毒素抗原表位活性位点决定抗体亲和力的靶向诱导效应假说，建立了外源细胞因子调控的半固体培养－梯度筛选法，构建了靶向诱导效应从免疫动物传递到体外杂交瘤的高效通路；创制出系列黄曲霉毒素总量与M1、B1、G1分量高灵敏单克隆抗体、基因重组抗体和纳米抗体，并进而创建了黄曲霉毒素高灵敏检测技术与标准体系，研制出黄曲霉毒素高灵敏检测系列产品，包括黄曲霉毒素总量和分量检测试剂盒3个系列产品和3种检测仪器，实现了技术发明的产品转化与应用，经在农产品、乳品、饲料等不同领域示范推广应用，获得了良好的经济效益和社会效益。

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