MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：2
- 题名/责任者:
- 美国《食物与营养百科全书》选集/(美)恩斯明格(Ensminger,A.H.)等著 王淮洲等译
- 出版发行项:
- 北京:农业出版社,1989
- ISBN及定价:
- 7-109-01080-5/CNY65.00
- 载体形态项:
- 5册;26厘米
- 个人责任者:
- 恩斯明格, A.H. (Ensminger, A.H.) 著
- 个人次要责任者:
- 王淮洲 译
- 学科主题:
- 食品营养-百科全书
- 中图法分类号:
- R151
- 一般附注:
- 书名原文:Foods and nutrition encyclopedia
- 内容附注:
- 食物与营养.—478页 饮食与保健.—225页 疾病与饮食.—308页 营养素.—286页 食物成分.—189页
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| R151/23 | B769554 |  库本
库205330 |
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| R151/23 | B769555 | 库本
库205339 |
可借 | |
| R151/23 | B769558 | 库本
库205329 |
可借 | |
| R151/23 | B769560 | 库本
库205340 |
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| R151/23 | B769562 | 库本
库205341 |
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| R151/23 | B769557 | 基本书库
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| R151/23 | B769559 | 基本书库
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| R151/23 | B769561 | 基本书库
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| R151/23 | B769563 | 基本书库
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