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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5

题名/责任者:
精致面点/杨登彦,杜长友主编
出版发行项:
北京:兵器工业出版社,1999
ISBN及定价:
7-80132-712-8/CNY17.50
载体形态项:
61页;20cm
丛编项:
北京第三届烹饪技术大赛精粹
个人责任者:
杨登彦 主编
个人责任者:
杜长友 主编
学科主题:
面食-食谱-中国
学科主题:
食谱-面食-中国
中图法分类号:
TS972.132
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.132/1 Y056010   库本 库265675     可借
TS972.132/1 Y056001   基本书库     可借
TS972.132/1 Y056002   基本书库     可借
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