MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：3
- 题名/责任者:
- 香精香料制备工艺及其应用研究/刘芳著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社有限公司,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-5573-9/CNY68.00
- 载体形态项:
- 196页:图;24cm
- 个人责任者:
- 刘芳, 1972- 著
- 学科主题:
- 香精-制备-研究
- 学科主题:
- 香料-制备-研究
- 中图法分类号:
- TQ657
- 中图法分类号:
- TQ65
- 书目附注:
- 有书目 (第195-196页)
- 提要文摘附注:
- 本书从提高香料香精产业科技含量的角度出发, 对香料香精的制备工艺以及新技术应用进行了分析, 内容包括: 绪论、香味的生物学与化学原理、天然香料及其提取工艺、合成香料及其制备生产等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TQ657/1 | B0137906 |  库本
库357403 |
可借 | 库本 | |
| TQ657/1 | B0137902 | 基本书库
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可借 | 基本书库 | |
| TQ657/1 | B0137903 | 基本书库
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| TQ657/1 | B0137904 | 基本书库
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| TQ657/1 | B0137905 | 基本书库
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可借 | 基本书库 |
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