MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- Food mycology : presented as a workshop of the Association of Official Analytical Chemists, Atlanta, Georgia, May 1-4, 1978 / Martha E. Rhodes, editor.
- 出版发行项:
- Boston : G.K. Hall, c1979.
- ISBN:
- 0816121362
- 载体形态项:
- xiv, 216 p. : ill. ; 25 cm.
- 变异题名:
- 食物真菌学
- 附加个人名称:
- Rhodes, Martha E.
- 论题主题:
- Food-Microbiology-Congresses.
- 论题主题:
- Mycology-Congresses.
- 中图法分类号:
- R155.5
- 科图法分类号:
- 83.036083
- 书目附注:
- Includes bibliographies and index.
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
R155.5/E3 | Y803813 | 外文阅览室(A508) | 可借 | 外文阅览室(A508) |
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