MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:6
- 题名/责任者:
- 老人营养主食30种/吴杰主编 夏玲等编著
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5082-2550-3/CNY10.00
- 载体形态项:
- 63页:照片;20cm
- 丛编项:
- 家庭美食系列丛书
- 个人责任者:
- 吴杰 (药膳) 主编\摄影
- 个人次要责任者:
- 夏玲 (烹饪) 编著
- 学科主题:
- 老年人-主食-食谱
- 学科主题:
- 老年人
- 学科主题:
- 主食
- 学科主题:
- 食谱
- 中图法分类号:
- TS972.163
- 提要文摘附注:
- 本书精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的老人营养主食30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点等均作了具体介绍。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS972.163/5 | Y578918 | 库本 库254934 | 可借 | |
TS972.163/5 | Y578917 | 基本书库 | 可借 |
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