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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
台湾小吃.三/郑衍基著
出版发行项:
广州:广东科技出版社,2000
ISBN及定价:
7-5359-2345-3/CNY16.00
载体形态项:
82页:图;20cm
个人责任者:
郑衍基 著
学科主题:
食谱-台湾省
学科主题:
菜谱-台湾省
学科主题:
食谱
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.182.58
版本附注:
台湾畅文出版社授权出版
提要文摘附注:
本册介绍了“暖暖苦瓜”、“烟绍兴鸡”、“干贝酥”、“咸酥炸鸡”、“菜瓜面线”、“五香肉粽”、“九份扁食”等39款台湾小吃。
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