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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:6

题名/责任者:
酒水经营与管理/王天佑编著
版本说明:
第2版
出版发行项:
北京:旅游教育出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5637-1163-5/CNY26.00
载体形态项:
283页:图, 地图;23cm
丛编项:
全国旅游专业系列教材
个人责任者:
王天佑 编著
学科主题:
-基本知识-专业学校-教材
学科主题:
餐饮业-经济管理-专业学校-教材
中图法分类号:
F719.3
书目附注:
有书目
使用对象附注:
普通高等教育“十一五”国家级规划教材
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F719.3/57 Y354821   库本 库064318     可借
F719.3/57 Y354822   基本书库     可借
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