- 题名/责任者:
- 中国香菇栽培史/主编张寿橙
- 出版发行项:
- 杭州:西泠印社出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5508-0294-0 精装/CNY120.00
- 载体形态项:
- 16, 536页:图, 地图;27cm
- 个人责任者:
- 张寿橙 主编
- 学科主题:
- 香菇-蔬菜园艺-技术史-中国
- 中图法分类号:
- S646.1-092
- 书目附注:
- 有书目 (第530-531页)
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括: 中国为世界香菇栽培的发源地、以孢子繁殖为核心的砍花法栽培、独特的中国香菇文化、魏晋时期香菇已在江南山区栽培等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S646.1-092/1 | B0077501 |  库本
库336502 |
可借 | 库本 | |
| S646.1-092/1 | B0077497 | 基本书库
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可借 | 基本书库 | |
| S646.1-092/1 | B0077498 | 基本书库
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可借 | 基本书库 | |
| S646.1-092/1 | B0077499 | 基本书库
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可借 | 基本书库 | |
| S646.1-092/1 | B0077500 | 基本书库
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可借 | 基本书库 |
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