MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 餐饮特许经营实务/徐重九著
- 出版发行项:
- 北京:机械工业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-111-17282-5/CNY34.00
- 载体形态项:
- 379页;24cm
- 丛编项:
- 特许经营世纪精品丛书
- 个人责任者:
- 徐重九 著
- 学科主题:
- 饮食业-专卖-商业经营
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书从理论与实践方面探讨了国内餐饮企业如何开展特许经营，对餐饮业开展特许经营的要点、流程和程序，并着重对国内餐饮业如何构建特许经营系统作了详细介绍。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.3/37 | Y145502 |  历史与旅游文化学院资料室
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可借 | ||
| F719.3/37 | Y147985 | 库本
库064093 |
可借 | ||
| F719.3/37 | Y147986 | 基本书库
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可借 | 基本书库 |
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