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题名/责任者:

儿童营养学:中文翻译版/(美)罗纳德·E. 克雷曼(Ronald E. Kleinman)，(美)弗兰克·R. 格里尔(Frank R. Greer)主编 申昆玲主译

出版发行项:

北京:科学出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-03-070394-1 精装/CNY398.00

载体形态项:

18,853页:图;26cm

并列正题名:

Pediatric nutrition

个人责任者:

克雷曼 (美) (Kleinman, Ronald E.) 主编

个人责任者:

格里尔 (美) (Greer, Frank R.) 主编

个人次要责任者:

申昆玲 主译

学科主题:

儿童-营养学

中图法分类号:

R153.2

版本附注:

据原书第8版译出

责任者附注:

申昆玲,北京儿童医院,中华医学会儿科学分会前任主任委员，在儿童呼吸系统方面及内科多个领域具有很高的学术水平，在各类学术刊物发表文章共计129篇，其中SCI收录文章18篇。

提要文摘附注:

本书分为7篇54章，阐述了儿童营养的相关知识，包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急性和慢性疾病的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容，并体现了儿童营养领域的新进展。

使用对象附注:

本书适用于各级儿科医师、营养科医师、儿童营养品相关研究人员

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