MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 我爱面包机:130款黄金配方全图解/青儿, 双福主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-122-25231-9/CNY49.80
- 载体形态项:
- 264页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 130款黄金配方全图解
- 个人责任者:
- 青儿 主编
- 团体责任者:
- 双福 主编
- 学科主题:
- 面包-烘焙-图解
- 中图法分类号:
- TS213.21-64
- 责任者附注:
- 青儿, 80后爱心妈妈, 本名李青青, 生活类图书编辑, 美食达人。
- 提要文摘附注:
- 本书为读者介绍面包机的使用方法, 以及面包制作过程中可能遇到的问题与解决方法。本书精选基础面包、整形面包、彩色面包、酵母面包以及蛋糕、果酱、酸奶等130宽面包机美食, 一步一图详细阐述其制作方法, 还有难度指数、贴心指导等细节提示, 确保美食制作零失败!
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS213.21-64/1 | Y880641 | - |  库本
库038542 |
可借 | 库本 |
| TS213.21-64/1 | Y880639 | - | 基本书库
|
可借 | 基本书库 |
| TS213.21-64/1 | Y880640 | - | 基本书库
|
可借 | 基本书库 |
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