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题名/责任者:

转化糖科学:未来的风向标/(美) 美国科学院研究理事会编 张嘉宁, 金城主译

出版发行项:

北京:科学出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-03-047487-2/CNY8900.00 (全套)

载体形态项:

137页:图;24cm

统一题名:

Transforming glycoscience : a roadmap for the future

其它题名:

未来的风向标

丛编项:

生命科学前沿及应用生物技术大系:典藏版

个人次要责任者:

张嘉宁 主译

个人次要责任者:

金城 主译

团体责任者:

美国科学院研究理事会 编

学科主题:

碳水化合物-生物化学

中图法分类号:

Q53

书目附注:

有书目 (第99-111页)

提要文摘附注:

《转化糖科学:未来的风向标》全面概括和分析了糖科学存在的关键问题、面临的严峻挑战和未来发展的前沿。全书共分6个专题，涵盖了糖的核心地位，糖科学概述，糖科学的关键问题和研究工具，糖科学在人类健康、能源和材料科学中的应用以及糖组破译的成果和蓝图等内容，明确了糖科学和生命科学的性质和任务。

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