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题名/责任者:

现代生物化学实验技术/蒋立科,杨婉身主编

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2003

ISBN及定价:

7-109-08391-8/CNY29.50

载体形态项:

349页;23cm

个人责任者:

蒋立科 1942.10～ 主编

个人责任者:

杨婉身 主编

学科主题:

生物化学-实验-高等学校-教材

学科主题:

生物化学

中图法分类号:

Q5-33

一般附注:

全国高等农业院校教材 高等农林院校十五规划教材

提要文摘附注:

该教材分三部分。第一部分为生物化学主要实验技术原理；第二部分为实验，该部分设糖类、脂类、蛋白质等六个系列；第三部分是附录，即实验室规则和安全事项等。

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