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题名/责任者:

现代酒店人力资源管理与开发/吴慧，黄勋敬编著

出版发行项:

广州:广东旅游出版社,2005

ISBN及定价:

7-80653-576-4/CNY20.00

载体形态项:

319页;21cm

丛编项:

现代酒店经营管理系列

个人责任者:

黄勋敬 编著

个人责任者:

吴慧 编著

学科主题:

饭店-劳动力资源-资源开发

学科主题:

饭店

学科主题:

劳动力资源

学科主题:

资源管理

学科主题:

资源开发

学科主题:

饭店-劳动力资源-资源管理

中图法分类号:

F719.2

书目附注:

有书目(第312-315页)

提要文摘附注:

本书主要包括：绪论；现代酒店人力资源战略与规划；现代酒店员工的招募与甄选；员工培训与职业发展；员工绩效管理等内容。

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