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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6

题名/责任者:
乳酸菌的研究与应用/霍贵成主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5019-5958-7/CNY25.00
载体形态项:
163页:图;26cm
并列正题名:
Research and application of lactic acid bacteria
个人责任者:
霍贵成 主编
学科主题:
乳酸细菌-研究-应用
中图法分类号:
Q939.11
相关题名附注:
英文并列题名取自封面。
书目附注:
有书目
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