MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 前厅客房服务与管理实训教程/主编唐羽, 郑新娜
- 出版发行项:
- 北京:北京交通大学出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5121-1180-6/CNY32.00
- 载体形态项:
- 274页;26cm
- 丛编项:
- 高等教育“十二五”规划教材
- 个人责任者:
- 唐羽 主编
- 个人责任者:
- 郑新娜 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-高等学校-教材
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F719.2-43
- 书目附注:
- 有书目 (第273-274页)
- 提要文摘附注:
- 本书是针对酒店前厅客房服务与管理工作的需要而编写的实训类指导教材，共分为前厅与客房两部分。第一部分为前厅服务与管理实训，内容包括：前厅预订服务、前厅礼宾服务、前厅接待服务、前厅综合服务等。第二部分为客房服务与管理实训，内容包括：客房卫生服务、客房对客服务、客房清洁服务、客房安全管理等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F719.2-43/10 | Y657100 | - |  库本
库062595 |
可借 |
| F719.2-43/10 | Y657101 | - | 基本书库
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可借 |
| F719.2-43/10 | Y657102 | - | 基本书库
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可借 |
| F719.2-43/10 | Y657103 | - | 基本书库
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可借 |
| F719.2-43/10 | Y657104 | - | 基本书库
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可借 |
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