山西大同大学图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录

首记录 上一条 1 / 13 下一条 尾记录 MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4

题名/责任者:
家常烹饪技法/张睿编著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5019-5716-3/CNY10.00
载体形态项:
78页:彩图;19厘米
丛编项:
现代人. 大众美食系列
个人责任者:
张睿 编著
学科主题:
烹饪-中国
学科主题:
菜谱-中国
学科主题:
烹饪
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.117
提要文摘附注:
本书通过菜品的制作，介绍了各种烹饪的器具、适于各种烹饪的食材、烹饪前的原料加工、各种烹饪的方法及诀窍等内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.117/1 Y125661   库本 库252314     可借
TS972.117/1 Y125662   基本书库     可借
TS972.117/1 Y125663   基本书库     可借
TS972.117/1 Y125664   基本书库     可借
TS972.117/1 Y125665   基本书库     可借
TS972.117/1 Y125666   基本书库     可借
TS972.117/1 Y125667   基本书库     可借
TS972.117/1 Y125668   基本书库     可借
TS972.117/1 Y125669   基本书库     可借
TS972.117/1 Y125670   基本书库     可借
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架